L’avena è un cereale ricchissimo di proprietà, fibre, vitamine e sali minerali. È saziante e nutriente, per questo risulta perfetto per cominciare la giornata facendo il pieno di energie.

Porridge di avena, lamponi e cioccolato: una colazione equilibrata e golosa

Ingredienti:

  • 40g fiocchi di avena
  • 75ml di latte (anche vegetale)
  • 75ml di acqua
  • 20g cioccolato
  • Lamponi, banane
  • 30g nocciole

Mescolate fiocchi e latte in un pentolino. Mette sul fuoco, fate addensare, spegnete il fuoco, aggiungere il cioccolato, mescolate. Arricchite con nocciole lamponi e banana.

Overnight di avena, pesca e cannella: una colazione fresca e croccante

Ingredienti:

  • 40g fiocchi di avena
  • 100ml di latte (anche vegetale)
  • 1 pesca bianca
  • 30g mandorle
  • Un pizzico di cannella

Mescolate fiocchi e latte in una tazza, coprire con la pellicola, fate riposare tutta la notte in frigorifero. Il mattino seguente arricchire con mandorle tritate, cannella e pezzetti di pesca, mela o pera.