Tortini salati

Carciofi, patate e prosciutto – ricetta facile e veloce!

Ingredienti:

  • pasta sfoglia
  • 3 cuori di carciofo
  • 20gr di prosciutto cotto
  • 1 patata lessa
  • mezza cipolla
  • 200ml di latte vegetale
  • 2 cucchiai di farina

Preparazione:

Soffriggete la cipolla con i carciofi e le patate a tocchetti, salate e pepate. Mescolateli al latte, prosciutto e farina. Foderate due stampini con la pasta sfoglia, bucherellatela, versate il composto ed infornate a 190 gradi per 25 minuti.